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中国最早的茶具约显露出来于东晋、南北朝。这时 在江、浙、闽、赣等地出产的青陶器中，有和瓷盏 组成一套的托盘，其内底底心下凹，四周围有凸起 的托圈，形制与唐代带“茶拓子”深深地记在的鎏 金银茶托基本完全一样。浙江温州瓯窑窑址发掘出 来的物中，就有这类茶具的碎片。《荈赋》说“器 择陶拣，出自东瓯”，正与这一事情状况相合。瓯 窑是中国最早烧茶具的窑口之一，其产品釉色深绿 泛黄，玻化程度虽较高，胎、釉的接合却不够理想 ，常开冰裂纹，且显露出来剥釉现象。即使这么， 但中国条具的进展却滥觞于此时。
南南北朝时饮茶虽在南北朝流行。南北朝地区 却非常不好此遭。喜欢饮茶的南北朝人士在北魏政 治中心洛阳遭到嘲谑的事情状况，于《洛阳伽蓝记 》一书中有具有活力的记叙。此风广被全中国。应 是盛唐时的事。8百年后期，封演在《封氏闻见记》 卷六中说：茶“南人好引之，北人初不饮。开元中 ，泰岳灵岩寺有降魔禅师大兴禅教。学禅务于不寐 ，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀挟，满眼煮饮。 从这个时候起转相效仿，遂成风浴，”
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