乳腺癌是女性的恶魔，多少女性惧怕。现在随着生活水平的提高，饮食的高科技处理在不知不觉中让女性朋友得乳腺癌的可能性提高！明星梅艳芳也死于乳腺癌！不用怕！今日提醒：适量饮用红葡萄酒可降低乳腺恶性肿瘤的发病几率！
据了解，美国科学家的一项最新研究表明，红葡萄酒中的一种化学物质对乳腺恶性肿瘤具有一定的抑制作用，适量饮用红葡萄酒可减少乳腺恶性肿瘤发生的可能。
据美国《癌症研究》杂志报道，洛杉矶“希望”癌症研究的科学家从红葡萄酒中提取出一种名为“原花青素B二聚体”的化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺恶性肿瘤瘤变小。
科学家说，目前场上有不少人工合成药物可以经过调剂女性体内的雌激素水平来抑制乳腺恶性肿瘤，而此次从红葡萄酒中提取的原花青素B二聚体则是一种具有上述功效的自然物质。
据统计，在美国的绝经妇女中，有75%的乳腺恶性肿瘤病例发病原因与体内雌激素水平偏高有关，因此激素抑制疗法已经受到越来越多的重视。
科学家说，当然用红葡萄酒中提取的原花青素B二聚体应付乳腺恶性肿瘤不如人工合成药物的药力大，但是适量饮用红葡萄酒也不失为防范乳腺恶性肿瘤的一种好方法。女性每天小酌一杯红葡萄酒，就可能让她们远离乳腺恶性肿瘤威胁。
不过，科学家强调，喝白葡萄酒对防范乳腺恶性肿瘤并无帮助，因为他们从红葡萄酒中提取出的抗癌化学成分最初来自于葡萄皮中，而酿造白葡萄酒使用的是葡萄果肉。
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