位于历史齐国古都临淄，是齐文化发源地，也是世界足球起源地，临淄人对烧烤情有独钟。临淄人50万年前，就用火烧烤食物，就开始了食文化的演变，现在的烧烤就是从古代慢慢演变过来的一种美味食品。
具有肉香脆嫩，吃的时候配有花生芝麻小作料，同食锯末熏饼，味道更佳迷人，色香味俱全，常吃不厌，烧烤的利润在百分之60-70以上，一个普普通通的烧烤店，年利润在20万到100万不等。
为了使那些烧烤爱好者，能通过烧烤这个平台达到发家致富的目标，本校通过科研研究，根据广大顾客的口味，整合各方面强有力的资源，各种关键性的调料，创办了自己的调料加工基地和烧烤专用炉研发工厂，研发了一批现代化，自动化的烧烤炉具，彻底达到了烧烤速度快，无油烟，节省人力，使烤出来的肉串，羊腿，鱼类等，肉香脆嫩，经济卫生，风味独特，很受广大顾客的青睐。
烧烤1班---学费1680元，原材料免费使用，住宿免费，学习3到5天，培训内容
肉类：牛肉（肥牛）、牛腰、板筋、肉筋、牛肚、羊肉、羊腰、羊宝、羊鞭、猪五花肉、猪肉、月牙骨、猪排、猪软肋、心管、鸡头、鸡脖、鸡珍、鸡心、全翅、翅中、翅根、鸡心。
海鲜类：鱿鱼、鱿鱼头、八爪鱼、草虾、北极虾、多春鱼、黄花鱼、针鱼片、黄花鱼片、大红咸鱼、大鱼
蔬菜类：烤韭菜、香菇、蘑菇、甘兰、土豆片、烤茄子、烤辣椒
贝壳类：烤花蛤、毛蛤、海鲜、扇贝
山珍类：烤金蝉、蚕蛹、蚂蚱、蝈蝈
特色烤翅：蒜香烤翅、香辣烤翅、西式烤翅
主食：烤小饼、烤馒头
烧烤2班---学费1800元，学习3-5天左右
培训内容:包含1班的教学内容 另加特色烤羊腿、烤羊排、烤全兔、重庆烤鱼、赠送铁板鱿鱼
烧烤3班---学费1800元，学习3-5天左右
教学内容:学习纸上烧烤，韩国料理，教学员40多种肉食菜品的制作。
欢迎广大学员来校学习