中国开封--
,是一种文化载体。不论古今,无论中外,酒渗透到大众的生活当中,然而不同的国家与地区,有着不同的酒文化与饮酒习惯。
澳大地亚,只有在下午6时后,才准喝酒。如果在冬天,则要向后延迟一小时,至于新年及节日,饮酒的时间要到11时才能开始。
加拿大,则因地方的不同而有不同的规定,如魁北克进餐时饮酒是被允许的,但在多伦多,则除却在鸡尾酒会之外,其他场合一律禁止进餐时饮酒。
美国的奥克拉荷马州与密西西比州,只准人们喝无甜味的酒。
保加利亚、匈牙利与罗马尼亚,于选举时间,会有个短暂的酒禁,其所以有如此措施,乃为防止选民因酒醉而滋事。
俄罗斯以生产“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人饮酒习惯也是大杯,而且要干杯,否则就不是真正的男人,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人在喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的,几百年已形成传统。
瑞典,男子每月只准喝3公斤。
阿拉伯国家在3000年前,就已获得酿酒之道,但是他们现在如要喝酒,除了到地下酒吧之外,别无他法可以过过酒瘾。
印度,喝酒只能在酒市时,始准一尝“杯中物”。
德国,有许多地方,只许居民喝啤酒,其他烈酒均在禁止之列。
法国,饮酒通常不受限制,所以在周末到深夜,你可以见到许多醉鬼,歪七倒八地躺在路边。法国人说,“酒是血”“酒是情”。品道则以为,酒是魂。
美酒,可品,可赏,可收藏。美酒文化亦是远远悠长。不论你身处何地,都能感受到它的魅力。
河南开封西会福酿酒厂
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