[摘要]黄秋葵是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜，有很高的开发利用价值和潜力。随着人们对健康生活的追求，黄秋葵这一新型蔬菜必然会得到越来越多人的接受和认可。本文主要介绍了黄秋葵近年来的研究概况和应用进展等
河南非凡食品有限公司成立于2003年8月，公司新址座落于风景优美的鹤壁市淇滨区城北工业区，占地面积20000平方米，公司拥有固定资产2500万，员工180人，年销售2600万，是国家大力发展农业振兴农业经济政策下成长起来的一家专业从事保健食品、高级食用油研发、生产、销售的民营企业。,公司新产品秋葵籽油，是采用植物黄秋葵籽低温压榨的高级养生植物油，是健康家庭值得信赖的食用油。研究发现：经常食用黄秋葵食用油可以促进血液循环，防止动脉硬化以及动脉硬化并发症，高血压、心脏病、脑出血等。经常食用食用油还可提高人体抵抗力，改善人脑记忆力，预防老年痴呆，改善人体消化系统功能。另外，人体对黄秋葵食用油所含的不饱和脂肪酸的消化吸收率很高，能减少胃酸、胃炎及十二指肠溃疡等症的发病几率，具有养生保健功能。早在2011年，河南非凡食品有限公司就着手开发黄秋葵食用油产品，以满足人们对黄秋葵养生保健功能的需求。
黄秋葵是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜，有很高的开发利用价值和潜力。随着人们对健康生活的追求，黄秋葵这一新型蔬菜必然会得到越来越多人的接受和认可。本文主要介绍了黄秋葵近年来的研究概况和应用进展等。
秋葵综合利用
为什么要种黄秋葵:黄秋葵是目前很有前景的保健蔬菜产品，中央7套曾经报道过，08年曾作为奥运会运动员专用蔬菜，助运动员快速恢复体力，美国称之为植物伟哥，有补肾作用，日韩称之为绿色人参，可见其功效。
黄秋葵效益如何：黄秋葵市场价在6-15元一斤不等，高的甚至卖到40左右一斤。但并不意味种植黄秋葵完全无风险，目前黄秋葵认识程度不是很高，所以需要宣传推广。但即使全部收种子，一亩也可收400-600斤，据业内人士透露，目前回收种子用于深加工利用的价格也是20元一斤，可谓零风险。