发布于 2022年12月30日
随着自动化技术的不断进步,厨房也越来越多使用自动化设备来代替人工,传统的烹调方法逐渐被机器取代,新技术的发展给餐饮业带来巨大的改变。
从前烹饪需要厨师精心调配原材料,把控口味和温度、时间。如今居然一台烤箱设备都能按照预先的程序设定烹调美味;从前洗碗需要大量人工按流水线作业,现在一台小小的洗碗机就能代替人工进行日夜不停的工作。从前的后厨充满呛鼻的烟火味儿,现在的后厨能时时刻刻做到干净如初,只有浓郁的佳肴馨香……商用厨房设备应用。
以下为大家介绍厨房设备,让餐饮人在餐饮生意过程中快速出餐,即刻呈现美食,节约人力成本,助力生意更上一层楼。
1、双组高温烧烤
2、电磁一体式煲汤炉
3、自动炒菜机
4、披萨窑炉
5、台式蒸烤箱
6、电扒炉
7、六层六盘触摸屏蒸烤箱
8、烟罩一体机系列
9、豪华无烟铁板烧系列
10、高原蒸饭柜
11、铁板烧设备
12、豪华一体炉
13、无烟烤炉
14、精致小火锅炉
15、煎炒炉