米线诱人的美味做法 昆明风味豆花米线真心好吃!

  米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。其中就有米线诱人的美味做法，真心好吃！我们跟随昆明米线批发小编一起来了解一下吧。

  材料：
  昆明米线一包，冬菜一小袋，豆花一碗，新鲜韭菜一小把.韩国辣酱一小勺，舂碎的香花生少许，香芝麻少许，生抽酱油一小勺，辣椒油一小勺，蒜姜汁各半勺，胡椒面少许，炒好的辣酱肉帽一大勺。

  步骤：
  1.干的米线先用水开后煮个十几到二十多分钟等完全柔软后再拿出来在凉水下漂洗清爽，再用冷水泡两个小时。

  2.煮豆花。

  3.把新鲜韭菜洗干净切碎，花生炒(烤)香舂碎，姜蒜剁茸加小半勺水兑成汁(直接放也行)。辣面酱用小半勺水兑稀。

  4. 先用漏勺舀些煮好的豆花盖在昆明米线上，再放姜蒜汁，甜咸酱油和辣面酱.然后把冬菜和生韭菜撒在上面，再放碎花生，香芝麻，胡椒面和辣椒油。

  以上就是米线诱人的美味做法，昆明风味豆花米线真心好吃！的全介绍就到这了，不知道大家学会了没有，此外，还有昆明米线的其他的做法，可以关注我们的官网点击了解与查看。