西点培训：西点的分类，你真的知道吗？

发布于 2019年10月14日

[摘要]很多人在学习西点培训的时候都会遇到各种各样的问题，特别是针对初学者来说，对于西点还存在很多疑问，根本无从下手啊。。。没关系，我很乐意帮助你们的，赶紧拿笔记录吧！

很多人在学习的时候都会遇到各种各样的问题，特别是针对初学者来说，对于西点还存在很多疑问，根本无从下手啊。。。没关系，我很乐意帮助你们的，赶紧拿笔记录吧！

西式糕点简称西点，西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格和特色，如德式、法式、英式、俄式等。因地域与民族的差异，其制作方法千变万化。

除面包外，蛋糕是西点中具有代表性的品种，混酥类、挞、派与起酥类糕点是主要的西式点心。此外，西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。

我觉得没事就做一些小饼干，边看电影边吃着小饼干，简直是一种享受……由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口～

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