糖尿病患者这样吃面食,有利于血糖的安稳
1.面条放的凉一点吃会好一点
在吃面条的时分最好等面条凉一些再吃。因为如果面条是热的,在吃进去以后消化的就会很快,血糖也就会升高的很快。如果把面条放的稍微冷一些,那么面条就会变的硬,吃起来就更有嚼劲,在人体内的消化也不会那么快,就会能够使血糖不会产生太大的波动。要注意一点的是不能完全太凉了,
2.尽量把面条煮得有嚼劲
因为都知道面条如果煮得很软,在体内的消化速度就会加快,进而使血糖升高的速度也会加快。因此在煮面条的时分就要掌握好火候,尽量把面条煮得稍微硬一些。如果掌握欠好火候的话,能够选用两步煮面条的办法,首先将面条煮到一定程度后捞出来,放到冷水里待面条凉透之后再下锅煮一次,这样煮出来的面条相对来说比较有嚼劲,也就是说比较硬,在体内消化速度也会不是那么快。
3.面汤不要喝哦
有些人喜欢喝面汤,觉得有养分,这是糖尿病人的一大禁忌,
因为面条中含有淀粉里面有许多的双糖,在煮面条的时分这些双糖就会溶解在汤里,使汤含有一定的糖分。糖尿病患者如果把面汤悉数喝完就会使血糖变得不安稳。所以最好糖尿病患者在吃面条的时分不要喝面汤。
4.碳水化合物比较低的面条食用
对于糖尿病患者来说,碳水化合物需求严格的控制。可是面条是由面粉来做的,不可避免的,就含有过多的碳水化合物。市面上的面条品种十分的多,许多品种的面条,其实对于糖尿病患者都不适用。所以糖尿病患者在挑面条的时分,应该注意包装上的养分表,看是否含糖,还要比较碳水化合物的高低,无糖的,还有碳水化合物比较少的面条就能够。
生活中糖尿病患者要根据自己的实际情况制定合理的饮食方案,
不管什么食物,患者要管好自己的嘴,不能挑自己喜欢吃的,这样养分才干均很,有利于血糖的安稳。陕西糖尿病医院现在有专门的糖尿病并发症的科室,
医院设有糖尿病病足, 肾病, 眼病,心脑血管等科室,是一家糖尿病专科医院。