盘菜，大家对于这种菜有多少了解呢，前面
网小编为大家介绍了不少关于盘菜的知识。相信大家对于这种菜已经有了一个基本的了解了吧。如果你想要种植这种菜，可要了解一下它的种植技术。下面就随小编一起来了解一下这种菜是怎么种出来的吧。
种植范围
浙南区域所产盘菜，以瑞安白门、梓岙和马屿等地所产的个大、色白、最为有名，特别是成熟时埋在土中经霜冻之后，盘菜越发变得质轻、肉细、味甜。浙南盘菜分“大缨”、“小缨”两种（即地上生长的绿叶部分），植株叶丛，横展匍匐，它的块茎部分几乎全部裸露。生产要求不高，土地疏松、水肥充足、气温凉爽即可。每年8月间播种，苗期30天。选壮苗定植后，到11月上旬至次年1月下旬，陆续采摘，一般每亩六七千斤，为我区出口蔬菜之一。
种植技术
武平西郊盘菜无公害栽培技术操作规程介绍如下：
1 范围
本标准规定了无公害盘菜生产基地环境，栽培技术，采收、包装和贮运技术。
2 规范性引用文件
GB4285农药安全使用准则；GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则；
GB/T5009.188蔬菜水果中甲基托布津、多菌灵的测定；NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件。
3 生产基地选择
3.1 产地环境
基地远离工业区，无废水、废气、废渣等“三废”及病源微生物污染，空气质量、灌溉水质、土壤质量应符合NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件要求。
3.2 土壤条件
应选择土层深厚，排灌方便，土壤疏松肥沃的沙壤土为好，有利盘菜块根生长发育，使种植农户获得较好产量、品质及效益。
4 栽培技术
4.1 适时播种，培育壮苗
播种期在9月上旬（白露期间）。苗床应选择排水良好的新垦沙壤地或山地红壤土，忌老菜地育苗。667m2大田需苗床面积10m2。施腐熟牛猪粪50kg、火烧土50kg，耙入土中，整平畦面，做成连畦带沟宽1.5m，沟宽0.3m，畦高0.25～0.3m。667m2用种量10g，播后采用火烧土盖种，盖土厚度以不见种子为宜；而后在畦面上覆盖一层厚稻草，再浇足水。播后3天内，每天早晚浇水1次（根据气候而定）。第3天种子发芽露尖后适量撤去厚稻草，稀疏留下一些稻草，保持土壤湿润，干旱时每天淋水1次，每隔3天施1次腐熟稀薄人尿，促进幼苗生长。在幼苗生长期间，注意间苗和防治病虫害，苗龄35～40天。壮苗标准：要求子叶平展，茎生叶对称而舒展，肉质根直径1～2cm，未受病虫残害。
4.2 施足基肥，整地作畦
定植前667m2撒施腐熟的厩肥1000～1500kg、火烧土500kg、过磷酸钙50kg、硫酸镁5kg、硫酸锌2.5kg、硼砂1.5kg耕耙掺入土中，然后整成畦高30cm、畦宽120cm、沟宽40cm的畦；畦面开4条长小沟，按15cm×15cm开穴，每穴再施入约0.5kg的腐熟牛猪粪或拌入腐熟人粪尿的火烧土，与土充分混合即可定植。
4.3 适时移栽，合理密植
当幼苗有5～6片真叶、肉质根长至直径1～2cm肉球时移栽定植。开斜行，4行，株行距30cm×40cm，每穴种1株，苗根展开伸直，不能弯曲，而肉质根球要露土。
667m2植4500～5000株，植后浇足定根水，并用稀薄稻草或狗尾草遮盖幼苗，避免太阳曝晒。
4.4 科学施肥，合理用水
4.4.1 幼苗生长期：植后3天，每天早、晚各浇1次水。第3天幼苗发根成活后，轻轻扒开稻草或狗尾草，露出叶片，植株（肉质根球）周围仍然用草遮掩，肉质根虽然露土但不露天；土壤要保持疏松，对于露出的细根在雨后和施肥前须中耕除草和培土；浇水以保持土壤湿润为原则，地不干不浇，每隔3天追施1次10%稀薄腐熟人尿，共施2～3次，尿水可直接浇在根部周围。
4.4.2 幼苗团棵期：每隔3天追施1次淡腐熟尿水，每隔15天在株间浇施腐熟人粪尿1次，共施3～4次，前期苗小温度高，腐熟人粪尿浓度宜淡，随着苗的生长浓度逐渐加大，畦面应保持湿润，干旱要经常浇水。
4.4.3 肉质根膨大期：肉质根迅速膨大，叶片生长转慢，此期需水需肥量最大，不宜偏施氮肥，应增施磷钾肥。每隔10天在株间浇1次腐熟的人粪尿，667m2用15：15：15硫酸钾复合肥50kg+硫酸钾25kg，在行间开浅沟施入，覆盖土后适量浇水；施肥时忌把浓肥溅在植株的叶面上，以免烧苗。多年的经验证明，该期增施钾肥，增产效果明显。氮、磷、钾的比例为1.7﹕1﹕4。
以上就是关于盘菜的种植范围和种植技术方面的知识分享了，希望以上分享对大家 有所帮助。购买增城菜心,
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