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查看更多>春季少吃肉多吃豆河南调味品厂家告诉你其中的原因
发布于 2018年03月29日
[摘要]春季正是补充营养的好时候，那我们是不是应该多吃一点肉类呢？河南调味品厂家指出其实不然，在春季要想营养充足，我们应该多吃点豆，一起来看看为什么。
春季少吃肉多吃豆厂家告诉你其中的原因
春季正是补充营养的好时候，那我们是不是应该多吃一点肉类呢？河南调味品厂家指出其实不然，在春季要想营养充足，我们应该多吃点豆，一起来看看为什么。
豆类蛋白质中富含赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的理想食品。大豆的脂肪含量约为15%~20%，其中不饱和脂肪酸占85%，亚油酸高达50%，此外还含有较多对心血管健康有益的磷脂。
鲜豆四季豆、豌豆、豇豆等就是很应季春季食材。它们算是蛋白质含量高的蔬菜，也是维生素、矿物质和膳食纤维的储藏室。
所以要在春季补充营养，多吃肉还不如多吃豆，问你现在明白了吗？