辽宁虫草教您北虫草怎么吃才能发挥最大的功效

  很多人都以为虫草直接泡水就能喝。其实这种想法是错误的，因为表面会有很多的寄生虫还有真菌，如果这些东西进入到我们的身体里，势必会影响身体健康。 

  而且这些物质单单是用简单的方式水洗是完全不可能洗干净的，真正要处理干净就要经过长时间的高温高压煮才可以真正保证卫生。而北虫草跟西洋参、枸杞这一类植物也是不一样。植物这一类的药材可以通过泡水喝的方式，因为其有效成分能够在水中比较容易得就溶解出来。但是蛹虫草是一种虫和真菌相结合的混合体，需要经过长时间的水煮之后，才能够使里面的有效成分充分地溶解出来。

  那么如何食用北虫草才是最正确、最有效果的呢？经过科学家长时间的验证，蛹虫草最好的服用方式是三种，分别是用水煮、煲汤以及泡药酒。水煮其实就是跟一般的煮中药是一样的方式，一半时间控制在半个小时到一个小时之间，在煎煮的过程当中，不能够与其他的药材相混合。炖汤的话，可以把蛹虫草和鸭子或鸡一起用小火慢炖一到两个小时。不管用哪种方式，里面的蛹虫草都是可以吃掉的。

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