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武汉餐饮管理有限公司客户第一,安全至上-武汉食堂承包专家

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武汉餐饮管理有限公司
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发布于 2013年06月07日

[摘要]食品安全关系着每个人的切身利益,为保证在实际的操作过程中存在不规范行为,需要严格遵守武汉餐饮配送中心员工管理制度确保食品安全 。
     食品安全关系着每个人的切身利益,为保证在实际的操作过程中存在不规范行为,需要严格遵守中心员工管理制度确保食品安全 。
一、武汉餐饮配送员工在遵照政府有关法令同时,还要遵守本规则。  
二、上班须着公司规定的工装。在工作时间内经常使用文明用语“你好!谢谢!请问,别客气!让您久等了!再见!欢迎再来”等等。 对待客人态度要自然、大方、热情、稳重、有礼。   
三、增强勤俭意识,养成良好的节约习惯。保持工作区域内清洁卫生,不得随意堆放杂物。在办公室内用餐的,餐后请及时清理桌面、地面,不能有剩余饭菜,不得堆积足以发生异味或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。  
四、平均日工作7小时。但因特殊情况或工作未完成自动延长工作时间。  
五、员工除完成每日蔬菜配送的各环节基本工作外,还要完成保证本中心正常运转的相关工作。  
六、员工每天要按照工作流程认真工作,合理安排工作。学会沟通,勤于沟通,确保工作流程和谐顺畅,保证配送货品的时间要求及质量要求。  
七、员工要做到尽忠职守,服从管理,有责任心,有爱心,互相团结,互相帮助。以达到工作上的精益求精,提高工作效率。  
八、 遵守武汉餐饮配送行业的其他制度。