湖北武汉员工餐配送领先企业为你讲述地沟油的危害

     当今社会，谈“油”色变，没有人不痛恨地沟油的。但是那些黑心的商家，却是完全不顾这些，赚着昧良心的钱。下面，湖北领先企业为你讲述地沟油的危害。
     目前，地沟油已形成掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的一条黑色产业链。地沟油（泔脚油），即从吃剩的饭菜中提炼出来的油。
     公司告诉你，地沟油的危害很大。据科学试验测定，地沟油的酸败、羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统产生损害作用，油脂的高度氧化产生黄曲霉素毒素，能引发多种癌症，动物长期摄入酸败变质的油脂，会出现体重减轻和发育障碍。地沟油中剧毒的黄曲霉素，毒性是砒霜的100倍，是目前发现的最强的化学致癌物质。
     武汉员工餐配送公司指出，地沟油消费者可以从颜色、气味、味道等几方面来辨别，最重要的是期待国家相关部门及科研人员可以研究出更好的检测方法，加强对地沟油的监管，而不是让我们消费者凭这些表面判断来识别地沟油。