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华西西点葫芦岛市
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翻糖烘焙的艺术
翻糖烘焙主要是用来装饰蛋糕，它源于英国的艺术蛋糕，过去只在王室婚礼上出现，现在广泛用于许多婚礼、企业活动、庆典、生日派对等。
05月19日 更新 -
西点烘焙之香草蛋糕卷
今日课堂：西点烘焙之香草蛋糕卷的做法来了！快来一起学习吧。
05月18日 更新 -
弄懂这些，学习西点烘焙少走弯路！
现在越来越多的人热爱烘焙，大多数爱好者是对烘焙有一颗热爱的心，并没有受过正统的训练，但无论是兴趣使然还是以西点烘焙为职业，从刚开始接触烘焙时有些基本问题是要弄清楚的。俗话说："磨刀不误砍柴工“，掌握好基础知识将会在烘焙过程中事半功倍。
05月16日 更新 -
西点烘焙培训中做面包蛋糕的常见问题
做面包蛋糕的时候会出现各种各样的问题，下面是在西点烘焙培训中出现的常见问题。
05月15日 更新 -
后疫情时代西点烘焙行业 还需练好“内功”
2020的开年似乎有些迷，横空出世的新冠病毒给原本阖家欢乐的节日蒙上了一层阴影。但是据有关媒体报道，疫情结束后，西点烘焙行业或将出现补偿性增长，消费者需求量高涨，同时很多饼店会借助此次时机进行产品升级，招兵买马吸纳更多人才。这是一次机遇，同时也是一次挑战。对西点烘焙人来说，入行和晋升的要求更高了。
05月14日 更新 -
学西点烘焙，选择长期班的原因！
对于学员来说，如果是零基础，想将烘焙作为一门职业，就要进行系统的学习。长期专业更利于系统掌握西点烘焙技艺 。专门针对学员西点大师专业，时尚西点大师等专业。
05月13日 更新 -
西点培训之美式翻糖和英式翻糖的区别有哪些?
葫芦岛西点培训翻糖通常用于西点和蛋糕的表面装饰，它是一种工艺性很强的蛋糕，和平时吃的奶油蛋糕是不一样的，是以翻糖作为主要的材料的，现在的翻糖制作有美式和英式两种，它们在很多方面都是不同的，今天翻糖培训机构-就给大家具体介绍下美式翻糖和英式翻糖的区别有哪些。
05月12日 更新 -
西点烘焙行业目前的发展，西点蛋糕师就业怎么样？
西点，这个人人喜爱的行业，已然成为21世纪受欢迎的行业，不仅小资情调的土豪们喜好，发烧友也是一堆，西点培训不仅初高中生追捧，就连大学生也是爱慕已久。
03月25日 更新 -
西点不为人知的秘密，可惜没几个人知道，想学西点的一定要看看
你知道学蛋糕长期和短期有啥区别呢？今天，葫芦岛西点培训学校西点专业的老师就来分析一下学西点短期和长期的区别。
03月23日 更新 -
女生学西点很难？请问你找对学校了吗？
想要拥有一份得体的工作，会一门技术便至关重要。然而对于女生来说，出于先天的弱势，葫芦岛西点培训学校能选择的行业相对于男性而言确实是较少的。
03月20日 更新 -
翻糖培训之美式翻糖西点和英式翻糖西点的区别有哪些?
现在的翻糖制作有美式和英式两种，它们在很多方面都是不同的，今天翻糖培训机构-就给大家具体介绍下美式翻糖和英式翻糖的区别有哪些。
03月18日 更新 -
戚风蛋糕烤后注意事项
西点培训戚风蛋糕烤好后，以竹签插试，若竹签没有沾黏，表示蛋糕已熟，即可从烤箱中取出，并立刻在桌上或地上敲打两下，然后倒扣在倒扣架上，这样可以防止蛋糕遇冷后塌陷，组织也会松软。待蛋糕完全凉透后，以抹刀顺着蛋糕外缘插下刮一圈，再出底部将蛋糕托起，最后以抹刀平刮底盘，将蛋糕完全取出。
03月13日 更新 -
想要开多几家分店，但烘焙师严重不足
西点培训行业在十几年前还是一个新兴行业，但在短短几年内就有了长足发展。现在各大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等，其营业额很可观。
03月11日 更新 -
西点烘焙师的工作前景如何？
西点是一个新兴行业，在西点培训行业近两年以百分之20以上的速度高速发展，但是烘焙行业却还是显现出未饱和的迹象，今后对于西点人才的需求会非常的可观的。就目前而言，我国西点烘焙人才稀 缺，高 级烘焙人才占从业人员的百分之0.1至0.2之间。因此西点行业，是一个不错的选择。
03月09日 更新 -
在哪里可以考西点师资格证？
西点培训学校是烟威地区中西点培训示范学校，是烟台市西点师资格证的考场之一，学校会进行专业的技术指导，针对专业的内容加大实操训练，学员参加全国统一的职业资格考试，获得全国人社部职业资格证书。
03月06日 更新 -
翻糖蛋糕的配方也是很有考究的
翻糖蛋糕比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，是国外流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时常使用的蛋糕。
03月04日 更新 -
烘焙小技巧——怎么把面糊倒入裱花袋方便？
当我们在家里做烘焙的时候，有很多很多情况下需要把面糊(或者打发好的鲜奶油等)倒进裱花袋里.淡奶油打发后比较硬挺，适合用来制作裱花生日蛋糕，淡奶油打发后比较软，适合做冰淇淋及慕斯蛋糕，欧德堡的淡奶油软硬适中易打发，适合做各种西点甜点,烘培培训比较推崇
03月02日 更新 -
学西点，怎样选择适合自己的课程？
“西点”是一个很泛泛的通称，很多对这个行业不太了解的朋友想学习这方面的技术，往往会咨询我“西点培训多少钱？”而我每每都是会反问学生打算以后做什么！因为“西点”涵盖的内容太广了，我确实也不清楚怎样回答能更直接明了。
02月28日 更新 -
翻糖培训之美式翻糖和英式翻糖的区别有哪些?
翻糖通常用于西点和蛋糕的表面装饰，它是一种工艺性很强的蛋糕，和平时吃的奶油蛋糕是不一样的，是以翻糖作为主要的材料的，现在的翻糖制作有美式和英式两种，它们在很多方面都是不同的，今天翻糖培训机构-就给大家具体介绍下美式翻糖和英式翻糖的区别有哪些。
02月26日 更新 -
蛋糕烘焙入门基本知识须知
如今，很多人开始越来越重视西点，所以参加西点培训的人也越来越多，那么你知道去学习西点培训时，应该要知道哪些入门知识吗？其实最基础的材料需要了解，下面跟大家分享几种常用的食材。
02月24日 更新