宋以前,茶文化几乎是上层人物的专利。至于民间,虽然也饮茶,与文化几乎是不沾边的。宋代城市集镇大兴,市民成为一个很大的阶层。唐代的长安,居民大多为官员、士兵、文人以及为上层服务的手工业者,商业仅限于东西两市,宋代开封,三鼓以 后仍夜市不禁,商贸地点也不再受划定的市场局限。
中国茶文化,首先是一个艺术宝库,中国人“喝茶”与“品茶”是大有区别的。喝茶者,消食解渴,重视茶的物质功能,保健作用。品茶者,则不仅含品评,鉴赏功夫,还包括精细的操作艺术手段和品茗的美好意境。
中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
沈阳茶艺培训机构为您详细讲解茶艺的由来及分类都是什么:
沈阳茶道培训机构为您详细讲解茶艺茶道中需要注意的礼仪有哪些呢:
沈阳茶艺培训机构为您详细讲解学习茶艺都有哪些好处呢:
沈阳茶艺培训机构为您详细讲解茶道和茶艺都有哪些区别呢:
泡茶、喝茶讲究安静的环境,常处于这种环境中会给人一种心旷神怡的感觉,有助于使人静心神、修身性,感觉自身沉浸在文化当中,浮躁的心态逐渐变得平和、安静。
润泡:把煮沸的水倒到盖杯里,静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉,这第一泡茶叫“温润泡”,不作饮用。
沈阳茶艺培训机构为您详细讲解在茶艺中的四种茶具:(看完你就知道了)
茶道作为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种介质,借助某种神奇物质,以涤荡尘俗之气,改换身心,轻身而生羽翼,就是把饮茶当作这种性质的精神活动。
湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以吃茶去来接引学人;后来才成为分享茶的仪式。
茶艺是指在茶事活动中的以茶叶为中心的全部操作形式的总称,包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择
人是万物之灵,是社会的核心,人是茶艺根本的要素,同时也是美的要素。人的美有两个含义,一是作为自然人所表现的外在形体美;另一方面是作为社会人所表现出的内在的心灵美。总之人的美大致分形体美、服饰美、发型美,仪态美、神韵美、语言美、心灵美等几个方面。
虽然喝茶一直以来都是我国的传统习俗,但是人们对茶道、茶文化还不是很了解,今天就为大家说说茶道入门基础知识,让大家对中国茶道有更深入的认识。
中国饮茶历史很长,随着时代变迁,逐渐形成茶艺。它在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
茶道起源于中国。中国人至少在唐朝或唐朝以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,做了非常生动的描绘。
“茶道”就是品赏茶的审美之道。自古以来,是文人墨客陶冶情操之举。闲暇时刻,约上三五志同道合之人,去幽静深林处,寻一景色优美之亭,沏一壶好茶,知己们吟诗作赋,品品茶道。
茶道知识,虽然喝茶一直以来都是我国的传统习俗,但是人们对茶道、茶文化还不是很了解,今天就为大家说说茶道入门基础知识,让大家对中国茶道有更深入的认识。