据美国《侨报》日前报道,以前的研究已经证实,男性和中老年人适量喝酒对心脏有益,但此次研究证明适量喝国产葡萄酒对年轻女性也有益。
选一家没有异味的餐厅,坐下来后问清是否在座的各位都喜欢喝红白国产葡萄酒是首要前提,万一啤酒和中国白酒才是心之所向,就不必往下看了。
凡酒必有香,只是一些较为浓郁,一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的国产葡萄酒葡萄品种及质素,至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。
每一支国产葡萄酒都有属于自己的标签,标签上丰富的信息,可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级、甚至口感。 判断一支酒的好坏,甚至真伪,都可以通过酒的外观进行一个大致的判断:
据意大利三大产区红酒中国代理尹啸峰介绍,其实葡萄酒并不等同于“红酒”。国产葡萄酒有红、白之分,红葡萄酒是用紫黑葡萄酿造的,白葡萄酒是用白葡萄或去了皮的紫黑葡萄酿造的。红葡萄酒的颜色来自紫黑色的葡萄皮,葡萄皮对酒的品质影响非常大。酿造白葡萄酒时葡萄是先榨汁再发酵的。白葡萄酒通常只能作为餐酒,应该在3~5年间用完。而红葡萄酒则含有细腻的单宁,好的年份、品质好的葡萄酒可以长期存放,最好的葡萄酒甚至可存放几十年。
古言说的好:“选择大于努力”,做国产葡萄酒也一样,选好了方向和定对了策略,你的红酒事业必定可以事半功倍。
对于什么是世界上品质最好的国产葡萄酒,酒评家们还在喋喋不休地争论着,至今也许也没有任何定论,但是如果说到什么酒是世界上价格最贵的葡萄酒,想必除了法国的拉菲就别无他选了。一瓶1787年份的拉菲曾拍卖出10.5万英镑的天价!在中国国内最疯狂的时候,一个拉菲的空酒瓶价值竟然高达3,000人民币!拉菲似乎已经成为了高贵身份和品质生活的代名词,令社会名流趋之若鹜。
millesimes,即为酒的年份,在法语国际会议方案中找到严谨定义如下:“年份是贴在国产葡萄酒瓶上确保生产年的格里历年数字”。
根据酒中二氧化碳含量(以压力表示)和加工工艺将葡萄酒分为:平静国产葡萄酒、起泡葡萄酒和特种葡萄酒。 平静葡萄酒:
冰兰红酒商城红酒食谱红酒鸡翅 材料 腌料:盐.麦牙糖.鸡精.蚝油.胡椒粉.大料.花椒.十三香。孜然粉.葱.姜.蒜.生抽.老抽.辣椒面少许.蜂蜜少许备用.红酒少量。
冰兰红酒商城喝红酒泡洋葱的好处 一,对于有高血压的患者而言饮了之后血压正常且安定会使血糖降低; 二,对于失眠有很好的疗效。而对于不吃安眠药就不能入睡的人来说,饮用后会症状消除; 三,红酒泡洋葱能明目,缓解眼睛疲劳; 四,经常肚子会胀的人,喝红酒泡洋葱能解决痛苦的便秘症。
这就是国产葡萄酒原产地区定名的根本。而对于原产地葡萄酒的感官品质和样式确实定和查验,则只能经过感官评价来实现。
将国产葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。 简单说,就是在葡萄酒被饮用前,将它从狭窄的瓶中释放出来,倒入滤酒器中“透透气”,大量“新鲜”的空气有助于葡萄酒氧化,可以使“美若天仙”的她从沉睡中渐渐苏醒过来,恢复到原来应有的风味,散发出葡萄酒特有的香气和圆润的口感。
不宜吃甜食,除非是甜红国产葡萄酒。因为食物的甜度最好不要超过酒的甜度,否则酒会显得更干瘦!
但在国产葡萄酒领域,却很难感受到人们对甜味的热爱。其实,品质优良的甜葡萄酒有很多,包括用晚收葡萄酿制的雷司令、马沙拉白葡萄酒、马得拉白葡萄酒、莫斯卡托和苏特恩甜白。这些甜葡萄酒是由在太阳下摊着晒干的葡萄或灰霉菌侵蚀后因枯萎而浓缩了糖分的葡萄制作而成。甜葡萄酒的种类很广,从强有力的酒精加强型葡萄酒———波特酒,到低酒精度、果味十足的甜葡萄酒,应有尽有。
一瓶优质国产葡萄酒佳酿的诞生,可以说是天时地利人和的完美结合,缺一不可。能喜获如此佳酿,更是幸运至极。然而,葡萄酒没到入口品尝的那一刹那,可能也充满着不少变数,任何细节的把握都有可能影响着您最终所品尝到的葡萄酒的口感和风味。适饮温度的把握便是其中重要的把关。每种葡萄酒都有其最佳饮用温度,温度过高或过低都会影响到最终品尝的口感和风味。如何把握好葡萄酒的最佳饮用温度?
影响成功的最大误区停留在过去而不是聚焦于当下 曾经有一段时间,我在思索如果当初做了X而不是Y,如果做了Z而不是Y,那结局会怎样呢?但是,在那之后,我问自己:“这么想能改变什么呢?”我坐着回想过去,但绝对不会对我的生活有丝毫改变和提高。反而,是往前看、动起来才能让我过上真正令我满意的生活。
养成节省每一分钱的习惯 也许你不相信,节省小钱是值得的。小钱虽小,增加的速度却很快。假如每天你都成二倍地往储蓄罐里丢硬币(第二天,两个;第三天,四个,……一直持续下去),到月底,你的储蓄罐将昂贵
人生要停止期待应付诸实施冰兰红酒商城 有所期待是为了找到生活平衡。你必须清楚自己何时索求太多、何时又可再多点期盼。当然,这点做起来不容易,但我们总得抛开不切实际的期望,努力过上健康快乐的生活吧?停止期望凡事简单容易如果总是挑简单的事做,那你永远成不了大器。生活会在始料不及时考验你,所以你必须挑战困难、保持坚强。世上任何值得拥有的东西都需要付诸努力、勤奋和自律。倘若自甘平庸,那你就
冰葡萄酒的营养成分 根据有关部门研究测定表明:冰葡萄酒里含有人体必须的各种营养成分。其中有15%~25%极易被人消化吸收的葡萄糖和果糖;0.3%~1.5%的对人体内食物有助消化吸收作用的有机酸;具有促进人体内营养物质互转的,素有“人体器官酵母”的酶数十种