松花蛋的价值体现在哪里

　　松花蛋的价值体现在哪里

　　松花蛋是一种特色美食，常与豆腐同食。不知道大家有没有了解过松花蛋的营养价值，今天来给大家介绍一下吧。

　　一、润肺。松花蛋的营养价值比较高，它里面含有丰富的维生素A可以有效的保护我们人体呼吸道上皮，对提高我们人体免疫球蛋白的功能有很大的帮助，能很好的预防呼吸道感染，据了解，松花蛋具有去除肺燥肺热、滋阴润肺等多种功效。食用松花蛋会使人体的呼吸更加畅通舒适。

　　二、清热除火。用鸭蛋制作的松花蛋属于性凉味甘的食物、味微苦，它具有补心清肺、清心泻火、清热除烦、消除人体血液中热毒的作用，可以有效的止热咳、缓解咽喉疼痛等多种症状。认为，非常适合容易上火的人群食用。