选择什么行业?选择什么项目?选择什么产品?选择在哪做?

也许是看惯了涓涓细流便向往高山大川;也许是经历了太多平凡便期待辉煌;也许是厌倦了一成不变便渴望改变。每个人都梦想自己能成就一段传奇，每个人都梦想人生活的更加精彩。

我是一个80后，跟大多数同龄人一样，7岁上一年级，经历9年义务教育，拼搏着考上高中，3年苦读，考上大学，又4年大学毕业，好不容易找到一份像样的工作，一干又是7年，一直到2014年，我正好30岁。

人说30而立，想想自己经经历的这30年，基本上就是按部就班，生活没有一点创意，工作也没有太多的激情，我不断的反问自己：这是我想要的生活吗?难道我就这么过完我这一辈子吗?难道我每天就上着这朝九晚五的班，做着没有挑战的工作吗?

对，不能安于现状，一定要改变!

十万的年薪?舍弃!朝九晚五的工作?舍弃!安逸的生活?舍弃!

就这样，经过艰难抉择，14年底我放弃了以前的工作，选择了自己创业。

选择什么行业?选择什么项目?选择什么产品?选择在哪做?等等，一系列的选择放在我的面前，又经过漫长的三个月的权衡考量，最终我决定，做资金投入相对较少，风险小，周期短，的餐饮小吃项目，开个特色一点的小吃店吧。

因为品牌的小吃加盟有几万到十几万的，而且技术受制于人，所以最终还是选择了自己创立品牌。一方面是受制于自己的创业资金，另外一方面，既然都自己创业了，那索性从头到尾都自己创吧。创业地点就在我的老家青岛市，面积预估100平左右，投资总共三十万，经营项目为：、腊汁肉夹馍和岐山臊子面、油泼面、biangbiang面等其他几种陕西特色小吃。