徒河黑猪养殖基地 从畜牧场到热门景点的蝶变

近日，在山东济阳快活林，成群结队的游客纷纷举起手机拍照，发出阵阵笑声，笔者凑上去一看，原来是一群可爱的黑猪正在“开运动会”，它们一会儿跨栏，一会儿游泳，令人忍俊不禁。据介绍，每逢节假日，都会有大量的游客来此游玩，“快活林”已经在周边客源地形成了不错的口碑。一家畜牧场如何变成了热门景点?这要从山东徒河黑猪食品有限公司董事长张训照的经历说起。
放弃公职去养猪
徒河黑猪是徒骇河流域一个拥有4200多年历史的物种，20世纪五六十年代濒临灭绝。
2006年，拥有大学生物专业学历的农村基层干部张训照，怀揣着做中国高端健康猪肉的梦想，放弃公职和优厚的待遇，投身养殖徒河黑猪事业之中。当时，很少有人能理解他的做法。
创业之初，张训照没有任何养殖经验，这是他最难熬的一段时期。寻找纯种猪损失巨大、饲料选择需慎之又慎、巨额投入带来较大风险、3年内没有任何回报……各种精神压力不时地折磨着他。
艰难的保种、育种之后，张训照双喜临门。一“喜”是张训照饲养的黑猪获得了国家关于纯种徒河黑猪的DNA验证;二“喜”是徒河黑猪肉得到了国家农业部有机食品认证，成为第十一届全运会特供猪肉。
无心插柳柳成荫
获得初步成果的张训照又遇到了新问题，徒河黑猪肉虽然健康，但肥膘很多，人们更喜欢吃瘦肉，这个问题不解决，就很难让百姓喜欢上徒河黑猪肉。
在解决这个难题的过程中，一次意外的发现不仅让徒河黑猪成功地减掉肥膘，还将张训照引上了发展畜牧旅游之路。
“我去猪场巡查，发现黑猪能跨越1米高的围栏到隔壁圈内抢食。为什么不能让徒河黑猪模仿人类运动减肥的方法，减少体内的脂肪?”张训照说。此后，他不仅为徒河黑猪建起了1500米的跑步跨栏运动场，还对徒河黑猪用上了游泳减肥法。
4个月后，黑猪不仅肥膘减少，体质也明显变好了。更令张训照想不到的是，跑步、游泳的徒河黑猪憨态可掬，吸引了越来越多的游客前来观看专门组，还有山东聊城、潍坊等地的旅行社织旅行团前来。一时间，济阳快活林黑猪养殖基地竟然成了一道亮丽的旅游风景。这之后，张训照又推出了黑猪算数、黑猪拉车、黑猪直立行走、黑猪文化展厅等游览、体验项目，并且全部免费向公众开放。
“2013年，山东省旅游局和畜牧局把济阳快活林定位为省内首个畜牧旅游示范园区。”张训照说，本来只是想给大众提供一个全方位了解徒河黑猪生长过程的窗口，没想到竟然推动徒河黑猪养殖基地进入了畜牧旅游发展的新天地。
体验式营销引客来
令人捧腹的黑猪表演，是为了让游客了解黑猪的健康养殖过程。看完表演后，里面飘来了阵阵肉香，那是张训照给游客准备的黑猪宴大餐，清水猪肉、清水猪丸、烤乳猪……让游客通过味觉了解徒河黑猪的品质。
“这是我们独创的体验式营销。”张训照笑着说，游客在养殖基地看了徒河黑猪的生长环境、品尝了鲜美的猪肉，他们的口碑传播直接推动市区专卖店销量增长30%。张训照的算盘打得很响，“免费开放一个景区，换来品牌影响力和猪肉销量，值得!”
张训照说，他打算把这种体验式营销方式进一步推广，在北京建徒河黑猪肉餐饮体验馆，实现“体验+销售”一条龙服务，地址都选好了。
今年4月，以徒河黑猪为原型的电影《我为猪狂》在济南市济阳县开拍，在徒河等地取景。
此后，张训照做大做强旅游体验式营销的视野越来越开阔，九重天豢龙岩景区应运而生。
“九重天豢龙岩景区将打造成一家集畜牧旅游、餐饮、住宿、综合农产品销售于一体的畜牧旅游综合示范园区，满足都市人回归自然的心愿。”张训照告诉笔者，目前九重天豢龙岩景区分为东山、西山两大区域，西山是狂猪乐园，将济阳快活林成熟的体验式项目复制过去;而东山为豢龙岩景区，主体项目包括畜牧历史文化展览，牛、羊、鸡、马、驴散养区，斗牛、斗羊、斗鸡等表演区，让游客不仅能深入了解畜牧文化起源，还能欣赏到惊险刺激的动物表演。

除了济南，在不远的将来，张训照还规划了东北、华北、华中、华东、华南等区域性的畜牧旅游示范基地，打算将畜牧旅游的模式推向全国。