台州三门青蟹告诉你台州三门青蟹产业存在的主要问题

告诉你台州三门青蟹产业存在的主要问题

三门产业存在的主要问题
（一）、养殖方面，绝大多数以个体户为主，这就在相当大的程度上制约了三门业的发展。养殖户养殖规模小，抗灾害能力弱，对于渔业产业保险又存在侥幸心理，大多数的养殖户是没有参加保险的，遇到病害、台风等造成的损失只能养殖户自己负担，风险性加大。根据我对调查问卷数据统计：青蟹养殖户之所以选择从事青蟹养殖行业的原因中，认为自然条件优越的促使的占47.8%，可是在养殖户在养殖方面的最担心的事情的时候，我们发现对于自然灾害的忧虑占到了最多的46.6%，而有63.1%的养殖户是没有参加青蟹互助合作保险的，这就使青蟹养殖具有了一定的风险性。
（二）、销售方面，销售户分布比较分散，缺乏长远的目光，销售的途径有限，一般销售户都是等着顾客上门，没有充分发挥人的主观能动性，较被动，而且从事青蟹销售行业的人越来越多，导致竞争愈加激烈，加上青蟹的自然死亡，青蟹市场开拓公平、公正、公开的井然有序的体制还是相当困难。根据调查问卷数据统计：靠自己进行交易，有47.8%，也有一些是靠合作社进行买卖，占到了26.08%，从中得出青蟹的销售还是存在很大局限性的，在还算景气的青蟹市场，认为青蟹销售情况一般的有43.4%，良好的有38.1%，但青蟹的收入却又占到63.6%的养殖户的大部分家庭收入，说明青蟹并不能很直接快速地使那些从事青蟹行业的普通人群富裕起来。
（三）、举办青蟹节青蟹养殖户积极性不是很高。根据调查问卷数据统计：78.2%的青蟹户怀着喜忧参半的心情关注青蟹节。因为举办青蟹节的主要目的是为了推广三门，推动三门的城市化进程一座城市的发展，主要的推动力量不会是农业，而是工业，工业要发展，一定程度上必然制约农业的发展。同样的，三门县要推动工业化进程，农业就必然要受到限制，电力的发展，化工基地、核电站的建设必然带来一定的污染，从而导致青蟹养殖面积的萎缩。青蟹养殖需要土地，建设工厂也需要土地，从带来的利润上考虑，20亩地上养殖青蟹的利润是远远不及20亩地上一家工厂带来的利润的，所以更多人选择了开工厂。从这一角度出发，三门青蟹发展的前景就不容乐观了。
（四）、整个青蟹产业链脱节。绝大多数从事青蟹产业的人员都只是安然于整个产业的一个环节，如养殖的就养殖，生产的就生产，销售的就销售，一只青蟹从开始养殖到投放于市场，要经过好几个中介，这就使青蟹的市场价格大大提升，淡季时就会让许多顾客忘而却步，致使青蟹销售更加举步为艰；再者中介赚取的利润也薄，如若能一个人负责、操控整个产业链，情况就可以大大改观了。