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查看更多>鸭头批发谈冬天润肺宜吃鸭跟着大厨学来的做法
发布于 2017年01月04日
[摘要]鸭头批发谈冬天润肺宜吃鸭跟着大厨学来的做法。昆明鸭头批发鸭肉滋阴健脾，补虚生津，营养丰富，而秋季的鸭子又最为肥美，肉质鲜嫩，昆明鸭头批发给大家准备了几道鸭肉的美味食谱，秋季吃鸭进进补.
鸭头批发谈冬天润肺宜吃鸭跟着大厨学来的做法。昆明鸭头批发鸭肉滋阴健脾，补虚生津，营养丰富，而秋季的鸭子又最为肥美，肉质鲜嫩，给大家准备了几道鸭肉的美味食谱，秋季吃鸭进进补.
材料:鸭胸肉、1 /4茶匙盐、1茶匙淡酱油、1茶匙绍兴酒、掐五香料粉、1汤匙油。面饼（两杯面粉、一撮盐、2 / 3杯开水、1茶匙油）。配菜（黄瓜、葱、大葱、酱料）
1.制作面饼。烤鸭的面饼可以自己买也可以自己在家做，更劲道将和好的面饼揪成小团.在面饼的一面刷上油，将两个面饼涂了油的一面粘在一起,用擀面杖将面团擀成直径十八厘米的圆饼,锅加热后，放入擀好的圆饼，30到40秒进行翻面，两面都进行加热,圆饼取出后，冷却30秒，就可以将两张饼扯开，将所有圆饼都加热好后放在一边，可以一次多做点，放在冰箱里储存，要吃时拿出来蒸1分钟就行.
材料:鸭胸肉、1 /4茶匙盐、1茶匙淡酱油、1茶匙绍兴酒、掐五香料粉、1汤匙油。面饼（两杯面粉、一撮盐、2 / 3杯开水、1茶匙油）。配菜（黄瓜、葱、大葱、酱料）
1.制作面饼。烤鸭的面饼可以自己买也可以自己在家做，更劲道将和好的面饼揪成小团.在面饼的一面刷上油，将两个面饼涂了油的一面粘在一起,用擀面杖将面团擀成直径十八厘米的圆饼,锅加热后，放入擀好的圆饼，30到40秒进行翻面，两面都进行加热,圆饼取出后，冷却30秒，就可以将两张饼扯开，将所有圆饼都加热好后放在一边，可以一次多做点，放在冰箱里储存，要吃时拿出来蒸1分钟就行.