专业营养粥培训班的既美味又营养的鸡肉培根蔬菜粥

发布于 2016年08月27日

[摘要]中共中央政治局8月26日召开会议，审议通过“健康中国2030”规划纲要。中共中央总书记习近平主持会议。会议认为，健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。党的十八届五中全会明确提出推进健康中国建设，从“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局出发，对当前和今后一个时期更好保障人民健康作出了制度性安排。

马上要到周末了，赶快学一款美味又营养的吧！鸡肉培根蔬菜粥味道咸鲜、营养美味，非常适合生活忙碌的我们！

告诉你的鸡肉培根蔬菜粥配料如下：

鸡胸肉1块、培根50克（美式烟熏）、胡萝卜2根、西兰花1/2棵、小葱适量、姜4片、大米80克、花椒1汤匙、盐1~2茶匙、料酒1汤匙、鸡精1~2茶匙、白葡萄酒20毫升、水适量、油辣子适量

鸡肉培根的制作方法：
1.水中加盐、料酒和姜片煮开，放入鸡胸肉煮至断生，300克鸡胸肉煮10~12分钟捞出
2.胡萝卜去皮，切成方便入口的小块，西兰花去根切小朵，葱切末，培根切小片备用，煮好的鸡胸肉撕成条备用
3.大米和水用1:5的比例煮成粥后，先加入胡萝卜块，因为胡萝卜需要煮的久一点
4.接着放入培根片，煮至培根片熟透，放入花椒、盐、鸡精、白葡萄酒调味搅匀，转小火煮10分钟
5.最后放入西兰花，煮至断生关火盛入碗中，放入适量鸡胸肉、葱花，再淋上些油辣子即可食用

温馨提示：
1.鸡胸肉煮熟即可，这样的鸡胸肉仍然多汁美味。搭配着鲜咸的粥吃起来很爽口

2.葡萄酒加一些是为了提味，如果不喜欢可以不加

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