安阳专业小吃培训学校为你分享椒盐杏鲍菇的制作过程

发布于 2016年07月10日

[摘要]安阳王广峰小吃培训学校全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮、蛋糕培训班、裱花培训班等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。

学校为你讲述菜品特色：
椒盐杏鲍菇味道咸鲜、制作简单。

学校告诉你的椒盐杏鲍菇配料如下：
杏鲍菇2个、椒盐1茶匙、植物油1汤匙

椒盐杏鲍菇的制作方法：
1.杏鲍菇冲洗干净，用厨房纸擦干水分，切片
2.平底锅淋一层薄植物油，油不用太多的，把杏鲍菇片排进平底锅，中火煎，煎至稍金黄，就可以翻面，撒上椒盐粉
3.撒上椒盐粉后，翻面继续煎至两面金黄即可装盘

温馨提示：
煎制时不建议用小火，小火煎的话容易出汤