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查看更多>最专业的昆明饮品培训分享泰式奶茶制作过程中的小贴士
发布于 2016年06月28日
[摘要]最专业的昆明饮品培训分享泰式奶茶制作过程中的小贴士。泰式奶茶最特别的地方是茶的颜色呈橘红色，并且茶香胜过奶香。推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中，加入炼乳、鲜奶调和，饮用前，在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶、3.3份水来做。
最专业的昆明饮品培训分享泰式奶茶制作过程中的小贴士：
泰式奶茶最特别的地方是茶的颜色呈橘红色，并且茶香胜过奶香。推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中，加入炼乳、鲜奶调和，饮用前，在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶、3.3份水来做。
2. 炼乳可以边加边调整用量，视个人口味决定要多甜！经验是，少加糖，多加炼乳，让奶香足，不逊于甜度，会很好喝。
3. 把茶煮得浓一些，加炼乳加的甜一些也没关系 ; 因为在喝的时候会加入冰块，如果茶不够浓，很快会被稀释变成淡淡的，就没那么好喝了。