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发布于 2016年06月27日
[摘要]哪里有云南甜品培训介绍抹茶千层蛋糕的做法。先把黄油在微波炉里融化成液体，待用， 把面粉、糖、抹茶粉都筛在一个大碗里，适当搅拌后一点点加入牛奶，拌匀。 加入鸡蛋，搅拌，加入黄油，搅拌
哪里有云南甜品培训介绍抹茶千层蛋糕的做法：
1. 先把黄油在微波炉里融化成液体，待用；
2. 把面粉、糖、抹茶粉都筛在一个大碗里，适当搅拌后一点点加入牛奶，拌匀。
3. 加入鸡蛋，搅拌，加入黄油，搅拌；
4. 把饼皮液体筛在另一个碗里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时左右；
5. 此时制作奶油。把奶油、糖、抹茶粉放入碗里打发至可粘附在搅拌棒上。
6. 奶油馅盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏；
7. 饼皮液体冷藏完后，拿出平底锅，抹上一点黄油擦拭；
8. 开小火，拿一小勺舀饼皮液体倒入平底锅中，旋转锅使铺满底部；
9. 等表面无液体后，翻面，过二十多秒后即可出锅摊凉。
10. 饼皮摊凉后，拿出奶油。提示，最丑的饼皮放底下，一层奶油一层饼皮，以此类推。最上面一层筛上抹茶粉即可。
1. 先把黄油在微波炉里融化成液体，待用；
2. 把面粉、糖、抹茶粉都筛在一个大碗里，适当搅拌后一点点加入牛奶，拌匀。
3. 加入鸡蛋，搅拌，加入黄油，搅拌；
4. 把饼皮液体筛在另一个碗里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时左右；
5. 此时制作奶油。把奶油、糖、抹茶粉放入碗里打发至可粘附在搅拌棒上。
6. 奶油馅盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏；
7. 饼皮液体冷藏完后，拿出平底锅，抹上一点黄油擦拭；
8. 开小火，拿一小勺舀饼皮液体倒入平底锅中，旋转锅使铺满底部；
9. 等表面无液体后，翻面，过二十多秒后即可出锅摊凉。
10. 饼皮摊凉后，拿出奶油。提示，最丑的饼皮放底下，一层奶油一层饼皮，以此类推。最上面一层筛上抹茶粉即可。