邯郸特色小吃培训学校教您热干面做法，热干面技术培训

   是武汉人过早的首选小吃，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、虾米、五香酱菜等配料、更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑又筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味。 
一碗热干面看似简单，却颇见功夫，告诉你面的软度弹劲干湿度都很重要，而要想酱料好吃，芝麻酱一定要用芝麻香油调，配菜可以按自己的口味添加，最少不了一定是葱花和香菜。 
标配的热干面就是那一碗浓香的芝麻酱拌油面，加上甜脆甜脆的萝卜干和酸豆角咸菜，只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的极品味道了。 
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