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查看更多>藜麦的营养价值和食用功效
发布于 2016年04月20日
[摘要]陕西昆雨商贸有限公司，成立于2006年，致力于冬虫夏草系列产品的研发与销售。投身冬虫夏草产业，专注于冬虫夏草及其系列产品的选材、生产、研发、销售与连锁经营。王经理***
陕西昆雨商贸有限公司，成立于2006年，致力于冬虫夏草系列产品的研发与销售。投身冬虫夏草产业，专注于冬虫夏草及其系列产品的选材、生产、研发、销售与连锁经营。王经理***
麦属于藜科植物，藜科可食用的植物比较少见（菠菜和甜菜是藜科）。我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。 藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。
食用方法：可单独食用，也可混合其他谷物一起食用；可以煮汤，也可磨成米糊制作成饮品，更可以制作成藜麦茶，将藜麦炒熟成金黄色出来香味，杯子里放几勺用开水冲饮，每日饮用强身健体。