长治屯留小吃培训学校教你做油炸小点心，巧克力甜甜圈的做法

                  教你做油炸小点心，巧克力甜甜圈的做法

  长治屯留小吃培训学校，一家专业进行小吃培训、糕点培训、油炸培训，面食培训、，烧烤培训、早点培训，烧饼培训的机构，该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询或者到学校参观了解。

材料：

   普通面粉250克，糖30克，盐1克，酵母1又1/4小勺，

   牛奶40克，鸡蛋2个，黄油40克，香草精2滴

教你巧克力甜甜圈的做法：

1.1大勺温热牛奶加入酵母搅匀后静置15分钟。另取一容器将黄油隔水融化后加入蛋奶液（鸡蛋 盐 糖 香草精 剩余牛奶搅匀）

2.普通面粉 酵母液 黄油蛋奶液，揉至扩展阶段后盖保鲜膜发酵60分钟

3.将发酵好的面团擀成1.5CM厚度的面片，松弛5分钟后刻圆

4.将甜甜圈发酵50分钟后入烧热油锅小火炸至金黄即可