邯郸市王广峰小吃培训学校全年开设的班级有:小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、
健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮等,明年我校还会扩大规模,增加西餐、料理、出国留学等专业
专业
小吃培训学校告诉你水煎包所需食材如下:
普通面粉150克 牛肉馅250克 大葱碎20克 姜末5克 香油10克
酱油5克 盐2克 香菜末3克
水煎包做法:
1.牛肉剁碎,葱姜和少许香菜切碎末
2.然后放入干净盆中,加入香油,酱油和盐,葱,姜末拌均匀备用
3.面粉加入酵母和泡打粉和糖用40度水温和成絮状
4.然后和成团自然发酵二倍大
5.面发好后用手指戳个坑,把碱水加入坑中揉均匀
6.在放少许干面粉揉匀,揪出等量相同小面挤
7.用擀面杖擀一成皮包入足量馅
8.然后包好成包子
9.提前预热平底锅,全部包完码放平底锅中
10.小火盖上盖5分钟后,加入一小勺水(分三次加水)継续煎制至熟,15分钟后关火,不要打开盖在焖2一3分钟即可
11.白白胖胖煎熟的包子完成了
12.底部焦黄,面皮暄软,香香滴
我校开办20年来现已有全国4家连锁培训学校
邯郸市王广峰小吃
糕点培训分校
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