[摘要]我们都知道干嘣鸡是近段时间非常风靡的一种街头小吃，今天干嘣鸡厂家就为大家全方位、立体化的解析干嘣鸡，让您能够对它有更多的了解。
我们都知道是近段时间非常风靡的一种街头小吃，今天干嘣鸡厂家就为大家全方位、立体化的解析干嘣鸡，让您能够对它有更多的了解。
1、首先从干嘣鸡的制作食材：
嫩母鸡一只两斤，洋葱一个，姜、葱、蒜、香菜各50克，青椒一个，五香粉，蜂蜜，生抽，料酒，甜酱，盐适量。
2、干嘣鸡的制作流程步骤
1.嫩母鸡一只，宰杀洗净，去掉内脏。
2.将姜葱蒜、洋葱、香菜切好。
3.用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀，然后加入姜葱蒜，洋葱香菜、生抽、蜂蜜、料酒一起，将鸡腌制4小时。
4，将腌好的鸡剁成块放入干蹦鸡设备中，文火高压5分钟即可。
3、干嘣鸡丰富的营养价值
母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
4、适宜食用干嘣鸡的人群
一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
通过以上全面完善的介绍，想必您对于干嘣鸡的了解也一定更加的清楚仔细了，干嘣鸡厂家将竭诚为您服务。