山西长治厨师培训学校为你讲诉清蒸大闸蟹的做法

                  为你讲诉清蒸大闸蟹的做法

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材料：

    大闸蟹，香油，香醋，姜，生抽

教你清蒸大闸蟹的做法：

1.把大闸蟹放在清水里洗净。

2.蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。

3.盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】

4.大火蒸制15分钟左右。

5.把姜剁碎。

6.加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。