大热天炒菜又热又累心烦气躁美味蒸菜拯救你

大热天炒菜又热又累心烦气躁美味蒸菜拯救你

         炎热的天气里在厨房里炒菜做饭是最痛苦的事，里面的温度可想而知，在厨房里做饭像蒸桑拿一样，汗水一滴一滴的往下落，心烦气躁，最后都没胃口吃饭了。其实，你可以摆脱这些烦恼，简单步骤做出健康食物，只需要学会做美味又营养的蒸菜。

排骨蒸豆腐

原料：排骨、豆腐、蚝油、黄豆酱、盐、鸡粉、生粉
做法：

1. 豆腐洗净切块，排骨洗净切成小块再用水焯一下去掉血腥味；

2. 把焯好的小块排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉腌制半小时左右；

3. 把豆腐和排骨按照自己的创意摆盘，放入蒸锅蒸15分钟左右，取出撒上葱花。

4.享用营养美食的时刻到了。

凉拌蒸茄子

原料：茄子、老干妈、蒜蓉、葱花、辣椒油、生抽、盐、醋

做法：

1.把茄子洗干净，用刀切成长条状，摆放在盘子里，放入蒸锅大火蒸20分钟，取出（注意盘子比较热）倒掉蒸出来的水，放凉备用；

2.根据个人口味取适量盐、蒜蓉、老干妈、辣椒油等调料拌匀，然后均匀的撒在茄子上，再撒上少许葱花点缀。

了解营养健康食材：

五谷康官方旗舰店  ***/333979394?wfr=c