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长治王广峰糕点小吃培训学校长治王广峰糕点小吃培训学校

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长治王广峰糕点小吃培训学校
所在地区:
山西省 长治市
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电话号码:
0355*******
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王广峰
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山西长治慕斯果冻培训学校为你讲诉芒果慕斯杯的制作

发布于 2015年05月16日

[摘要]山西长治慕斯果冻培训学校,一家专业进行小吃培训、慕斯果冻培训,糕点培训、冷饮培训,早点培训、烧饼培训,月饼培训、点心培训的机构,该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一,拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习,欢迎来电咨询。

                为你讲诉芒果慕斯杯的制作


  山西长治,一家专业进行小吃培训、慕斯果冻培训,糕点培训、冷饮培训,早点培训、烧饼培训,月饼培训、点心培训的机构,该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一,拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习,欢迎来电咨询。

材料:

   淡奶油200克,白砂糖25克,柠檬汁1/2小勺,

   鲜芒果粒少许,芒果泥150克,吉利丁片1

学校教你芒果慕斯杯的做法:

1.芒果切花刀,取下果肉

2.把芒果果肉放入搅拌机内搅打成泥

3.吉利丁片泡冰水变软。芒果果肉 柠檬汁放在炉上适当加热。放入变软的吉利丁片迅速搅拌至融化

4.淡奶油 白砂糖打至6分发,出现纹路不会马上消失状

5.芒果果泥容器可以隔水迅速降温,用手指感觉不热了,放入到淡奶油中

6.混合搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷藏以一晚即可。吃之前点缀新鲜芒果粒装饰