[摘要]电话：***邯郸咖啡西点培训学校位于邯郸县一中西侧，紧邻邯郸县政府、县劳工局。专业22年的技术培训，面向广大社会爱好咖啡，没有基础的初学者、自己创业开咖啡店的人员提供舞台。我校咖啡培训班从咖啡基础开始培训到能够独立创新制作，学期15天。
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做法：
1、馅料的做法，水、细砂糖、猪油一起倒入锅里，大火煮开至沸腾，然后转小火。
2、立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅状。关火，加入熟白芝麻，搅拌均匀。
3、将炒好的馅平铺在盘子里，放入冰箱冷藏到不粘手了拿出来分成等份，撮成圆球备用
4、水油皮，把面粉、糖、全蛋液、猪油、水全部混合均匀，揉成光滑柔软的面团
5、将面团分成等份，分别揉成圆球，静止松弛半个小时
6、油酥做法。把面粉和猪油混合并不断揉搓，直到成团。将揉好的油酥面团同样分成等份。
7、取一块静置好的水油皮面团，按扁成为圆形，将油酥面团放在水油皮面团中心，包起来，收口朝下放置。
8、将包好的面团用擀面杖擀开成长椭圆形，擀开后，从上而下卷起来，卷好的面团旋转90度，再次擀开成长椭圆形，从上而下卷起来。
9、面团全部卷好，取一块静置好的面团，擀开成圆形，包入馅料，包好后，收口朝下，擀成圆饼状，然后放在烤盘上。
10、在面团表面刷上一层全蛋液，撒上一些白芝麻。然后用刀在面皮表面划三道口子
11、烤箱提前预热，烤箱中层，上下火200度，15分钟，烤制表面金黄即