河南安阳油炸鸡腿技术哪里专业给你讲述香草炸鸡腿的方法

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主料： 带骨鸡腿数只、少许面粉

辅料：

香草盐、黑胡椒

制作步骤：

1）把鸡腿从骨头的上部用刀稍稍剥离开；

2）在鸡腿下部肉厚的地方切开几刀

3）用香草盐和少许黑胡椒均匀抹在鸡腿上，用手按摩一下进味

4）再薄薄的撒上一层面粉，中度油温炸5分钟即可