濮阳哪的早点培训更专业电话带你了解臊子汤的制作

电话带你了解臊子汤的制作

      濮阳到王广峰职业培训学校，该学校专业教你早点班培训、风味小吃培训、串串香、油炸、烧烤、卤肉、厨师培训、冷饮培训等培训项目，欢迎来电咨询。

      臊子汤原料：
    瘦猪肉、黄花、木耳、盐、胡椒粉、酱油、蔬菜味精、玉米淀粉、姜末、鸡蛋、芹菜粒、油。
    学校教你臊子汤做法：
步骤1、猪肉切成丁，用胡椒粉和淀粉抓匀腌制。木耳、黄花菜温水泡发，备用。
步骤2、热锅倒油，将姜末放入，炒出香味后放入肉丁，变色后，调入盐。
步骤3、将泡好的黄花菜切成小节，木耳洗净后撕成小朵。先放进黄花菜，翻炒，出香味后，放入木耳，继续翻炒，然后调入酱油，倒进清水，大火烧开后，关小火，淋入淀粉水，放一点蔬菜味精。
步骤4、鸡蛋打匀，在臊子汤中下入窝窝面临出锅前，打入鸡蛋液，放上芹菜粒。