邯郸糕点小吃培训学校教你制作花生塔

发布于 2015年01月17日

[摘要]邯郸实用创业指导培训学校招生对象：对蛋糕行业有所了解，却没有制作蛋糕的技术或者已经有了店面但技术不够全面生产成本过高，寻求低成本保持期长口感好新配方的人群。

邯郸糕点小吃培训学校教你制作花生塔

1.黄油用面搓开，加糖，适量水和成柔软适中的面团；

2.面团醒１５－－２０分钟；

3.糖和蜂蜜混合，小火，要不停的搅拌；

4.糖浆熬到焦红色，关火，加入黄油搅拌溶解；

5.把花生倒入，搅拌均匀，冷却备用；

6.擀成饼皮，放入派盘，底部用叉子插眼，均匀铺上花生；

7.放入预热好的烤箱，180度25分钟。
花生的香味老远就闻的到，酥酥脆脆，口感特别好。

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