山西阳泉城区鸡蛋灌饼制作简单,口味纯正,带动当地经济,获得当地部门的好评.郑州何师傅小吃培训中心,拥有专业的小吃培训技术，1对1的教学方法，手把手的教学理念，学会为止.
美味的鸡蛋灌饼技术传授给大家，朋友想致富就自己学个技术去致富，鸡蛋灌饼好学好吃，投资小，见效快，摊位灵活，在河南鸡蛋灌饼夹鸡肉是个特色小吃，味美香酥可口！
材料
面粉300g，鸡蛋6个，葱1根，生菜，盐，胡椒粉，鸡精
做法
1.面烫一下揉成团，醒半小时
2.鸡蛋按个打散，撒上切好的葱花，放盐，胡椒粉，鸡精调味
3.面团揉光滑，分成6份，取其中一份再分成两块，各自压扁，在其中一块表面刷油
4.两块面片摞起来，方法有点像我们烙春饼皮
5.两片一起擀成适合的大小
6.锅中刷油，把饼放进去两面略煎
7.用筷子挑开面皮，会发现非常轻松容易，放心大胆的灌吧。灌进鸡蛋之后盖上，继续翻面烙熟即可
鸡蛋灌饼在冻天鸡蛋灌饼陪豆浆更是小吃中的一个美丽的小吃搭档！现在人们的生活的提高，对营养要求是愈来愈高，吃的讲究。你学鸡蛋灌饼就是最好的选择，鸡蛋灌饼在何师傅的潜心研究下陪上十几种天大料的更是鲜香诱人，加上精制的小麦面粉。鸡蛋诱人的香味，黄焦的样子让你看上就垂涎欲滴了。早上在寒冷的冬天你在来一杯营养的豆浆在吃个鸡蛋灌饼营养丰富早餐就ok了！香酥的鸡蛋灌饼，具有健胃i养胃功效。安阳特色小吃香酥鸡蛋灌饼制作技术。好吃的鸡蛋灌饼制作方法，鸡蛋灌饼的发源地就在河南安阳，历史悠久的鸡蛋灌饼在现在何师傅的潜心研究下，配出了现在爱吃 的口味，何师傅配了二十几种大料，和 健胃开胃的源料，让你吃出健康，馋出美味。成熟后外酥里嫩.
何师傅鸡蛋灌饼注重营养与美味，制作简单,口感纯正,既美味又营养,让您完全能成醉于对美食的享受中去.