发布于 2014年07月11日
元磨高速公路墨江服务区位于国道213线元墨高速公路K259+900处，距昆明260 公里，景洪约350 公里，是来往司乘中途人员休息、用餐的较佳位置。该服务区是元磨高速公路建设期一起建设的配套项目，设计功能上主要有：
上行线服务区：加油站、加水站、汽车修理服务站、停车区、公厕。
下行线服务区：加油站、加水站、汽车修理服务站、餐厅、停车区、员工住宿、公厕。
上行线墨江服务区设计功能上没有餐饮和超市功能，而客观上司乘人员有购物、餐饮的需求，导致该服务区摆摊设点现象严重，经营秩序混乱，安全上隐患较多，服务区管理工作难度较大。
为解决该服务区功能单一的现状，完善服务功能、提高服务形象。经省公路投资公司批准，公司于2008年9月正式启动了元磨高速公路上行线墨江服务区管理服务用房建设项目，项目于2009年4月16日正式建成交付使用。
公司在对墨江服务区现状认真调查、科学分析的基础上，决定把墨江服务区餐厅作为公司拓宽经营渠道、开展多元经营的一个试点，开展墨江服务区餐厅自营项目。墨江服务区餐厅自营项目经精心组织筹备，于2009年4月18日正式营业。
餐厅营业以来，以优质的服务、良好的环境，价格合理、可口的菜肴赢得了广大消费者的青睐，餐厅经营、管理逐步走上正轨，极大的缓解了该服务区"功能跟不上、形象出不来"的矛盾。餐厅预计可实现年销售200万元，实现利润40万元，为公司创造良好的经济效益和社会效益。
餐厅确定了明确的经营目标和经营思路，采取在餐厅悬挂高速公路服务区管理工作标准、对云南高速公路建设成果进行室内悬挂、展览等多种方式，使餐厅在为司乘人员提供良好的服务和就餐环境的同时，作为云南高速公路及服务区形象的宣传窗口，取得了良好的宣传效果。
为进一步完善墨江服务区功能，公司将进一步实施上行线服务区停车区改扩建、下行线新建超市等项目；对服务区摆摊设点进行清理整顿，树立良好的服务区形象。
主要做法及启示：
1、公司在科学分析墨江服务区现状的基础上，对服务区功能进行了良好的补充和完善，提升了服务区形象，改变了服务区过去功能单一、服务水平较低的现状。
启示：省公路投资公司高速公路服务区管理工作提出了"功能适应、设施齐全；诚信经营、管理有序；环境整洁、保障安全"的工作标准。功能较单一、摆摊设点严重、服务水平较低一直是云南高速公路服务区管理工作中的突出矛盾。科学发展观的核心是以人为本，践行科学发展观，对高速公路服务区的管理者来说，就是要处处为司乘人员着想，改善服务区环境、完善高速公路的服务配套功能，提高服务水平。对摆摊设点的治理，不能简单的采取"堵"的方法，要认真分析消费需求，从服务区功能完善方面下工夫，采取"规范、疏导"，"专项治理"等多种方式，逐步改变摆摊设点严重的现状。
2、墨江服务区餐厅自营项目在经营中明确了"强化管理、诚信经营；树特色、赢口碑、创品牌，打造诚信餐厅、文化餐厅"的经营思路和目标。采取"薄利多销、先赢口碑、后创效益"的经营策略，为公司拓展经营渠道，开展多元经营做了有益的尝试。
启示：公司要发展壮大，就必须解放思想，拓宽经营渠道，开展多元经营，坚持统筹兼顾的科学发展观，逐步走品牌发展的道路。自营项目的开展，必须在"强管理、创品牌"上下工夫，为公司将来的发展打下坚实的基础；自营项目的开展，必须结合各个服务区的实际情况，根据消费需求，进行科学的市场定位，杜绝"千篇一律"、"盲目上马"的现象
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