铁观世音的特别成效：
一是铁观世音的粗 儿茶素组？合中具备最强的抗氧气化活性，它包括无上量的 EGCG，可扫除净尽细胞内活性氧气化分子，而改善由活性氧 气招致的毁损或影响，因此尽力照顾人的身体免受衰朽的恶 疾（如傻傻症）的侵入损害。
二是与其它茶叶相形，铁观世 音中的锰、铁、氟以及钾、钠的含量比（k/Na）均高于其它 茶叶，k/Na比高，对慢性糖尿病、高血压患者有较好的疗效 。
三是在乌龙茶、绿茶、祁红和香片四种茶类中，以乌龙茶 中的铁观世音含氟量无上。同时，铁观世音的氟含量也远远 高于普通食物的氟含量。氟为骨骼结构的主要中介，对防治 蛀齿和老年骨骼疏松症效果显着。四是铁观世音与毛蟹、水 仙花等相形，其芳馨事物品类最浩博，且含量无上，构成了 铁观世音香气幽长的特点标志，这些个香气对喜悦身体和精 神、保养、催进健康有着积极的效用。在1979年和1984年， 东洋市场两度掀起的“乌龙茶热”中，铁观世音曾风靡东洋 各地，几已变成乌龙茶的代表名称的词，并被誉为“使容貌 美丽茶”、“减肥茶”。
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