兰州烹饪设备餐厅服务的对象是客人，在经营中厨房卫生尤为重要。，

发布于 2013年11月29日

[摘要]兰州烹饪设备餐厅服务的对象是客人，在经营中厨房卫生尤为重要。，厨房防盗的预防措施：厨房被盗的主要目标一般为仓库物品和高级餐具用品。厨房要防盗关键是加强安全保卫措施，防止外人偷窃及内部人员偷窃。预防措施：加强内部员工的培训教育及责任意识；建立健全的管理制度，

餐厅服务的对象是客人，在经营中厨房卫生尤为重要。，厨房防盗的预防措施：厨房被盗的主要目标一般为仓库物品和高级餐具用品。厨房要防盗关键是加强安全保卫措施，防止外人偷窃及内部人员预防措施：加强内部员工的培训教育及责任意识；建立健全的管理制度，加大处罚力度；培养员工相互监督的意识和责任心；加强下班后的监控和度；厨房防止外人偷窃的。 2、厨房卫生管理的意义及卫生管理规范厨房卫生即是对消费者负责，是保护客人安全的根本保证。