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进口食品多也是今年食博会的一大特色：食博会1号馆一半的地盘被进口名品占据；2号馆全部为进口食品，包括红酒、乳制品等；9号馆是进口食品常年展馆，常年展出、销售各种进口食品。
在进口食品展区，有来自南极海域150～650米深的野生虾，其外形有点像基围虾，其实是龙虾的一种，捕捞以后就速冻起来运到宁波，由于其口感鲜嫩，非常适合做刺身，展商干脆在食博会现场摆上酱油和芥末，切开虾肉让市民品尝，不过高昂的价格使得市民看的多，买的少。要知道，这种虾按大小分为1～5号，4号大小的虾，一盒（4～5斤）要将近2000元。
此外，展会上展出的美国梨，和我们常见的梨差别很大，造型像小葫芦，表皮是红色的，一斤要20元；来自瑞士的果酱，原果酱含量高，少添加、果酱含量高是最大卖点，一小罐要60元。
为了吸引消费者，食博会有不少进口商品在打折销售。新西兰的冷鲜牛肉，按部位一块块分装好，牛排上的大理石纹分明，一看就感觉品质不错。展商介绍，为了打响品牌，食博会上所有牛肉都打八折，最便宜的只要60多元一斤。进口的新西兰巴氏鲜奶，平时一瓶2升装的要128元，食博会上订购只需100元。
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