武汉茶艺培训的老师对学员认真负责 煮茶的三个阶段——三沸

武汉茶艺培训的老师对学员认真负责  煮茶的三个阶段——三沸

    武汉茶艺培训第九期正在报名中，符合要求者可以免费参加培训和学习，专业的老师授课，优质的教学环境，良好地就业前景是工作不再难找。武汉茶艺培训的老师只传授最专业的茶艺技能，今天将讲授煮茶的三个阶段——三沸。

    煮茶分成三个阶段，即“三沸”。当水煮至第一沸，退出过量盐调味。认为当锅旁边连珠般的水泡向上冒时，是第二沸，取茶末，输入涡流核心，再加搅动。当海面翻滚，溅出沫丑时，也就是其三沸了。那时把茶沫上形似黑云母的一层水膜去掉。陆羽以为茶汤的精粹是茶汤下面的沫饽。薄的叫沫，厚的叫饽，细而轻的叫花。花就像枣花正在圆形水池下面浮动，像逶迤的潭水和凸出的小洲间重生长的青萍，又像阴沉地面中鱼鳞状的浮云。沫就像浮正在水边的绿线，又像散正在杯盘里的黄花瓣。武汉茶艺培训说饽是指煮茶的垃圾，水一蒸发，就有很多红色泡沫堆叠积累于海面，一片纯白状如积雪。

    武汉的老师对学员认真负责，受到学员好评  煮茶的三个阶段——三沸，希望对大家有所帮助。

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