港式甜品十一黄金周优惠大赠送学港式甜品赠送台式甜品

发布于 2013年09月27日

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1.澄粉加入开水烫熟

2.用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收

3.待温度下降用手揉成团备用

4.在温水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中

5.用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收后加入橄榄油

6.加入图3的澄粉团一起和成一个大面团

7.醒10分钟后取25克面团，用手压扁包上豆沙馅儿

8.用虎口收口搓圆，等水开后放入蒸笼刷油排入糯米糍蒸10分钟取出乘热裹上椰丝,放凉即食

陆玖港饮培训地址：南京市栖霞区杉湖西路9号香樟园17栋202.

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