南京时尚美食 潮流饮食--港式甜品专业培训

甜品不仅能满足我们的味觉，其实还可以帮助我们度过盛夏、消暑解腻。怕胖的女生可以选择用新鲜果肉等原料制成的“小食”，有的甜品虽然混合了椰奶等东西进行特殊加工，外表看上去像个冰淇淋，但其实却不含奶油成分，口味清甜冰爽，而且绝对不会长肉。 

   饭后如果想解油腻，可以来一碗杨枝甘露——用西柚、芒果及西米制成，水果的多汁和芳香加上香软的西米，入口满是果香和清爽的酸甜。吃之前，可将其充分搅拌均匀，让西柚肉与芒果汁充分融合，味道会更好。 

   芒果作为港台甜品的招牌水果，不但极具特色，还引发了更多甜品的创意之源——小小的芒果被切成块、打成汁，以水果捞、糯米糍、捞球、布甸等各种姿态呈现。 

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