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山东长盛木材烘干机设备生产厂家
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查看更多>果蔬烘干机中果蔬的烘干过程是怎样的
发布于 2020年04月20日
[摘要]蔬烘干机用红外线中短波辐射的特性实现了表里如一的高效加热.
随着人们对食品的重视,芒果干,草莓干,蔬菜干等一系列产品兴起,并逐渐受到大众的喜爱.用红外线中短波辐射的特性实现了表里如一的高效加热. 在红外辐射加热过程中,当一定频率的红外辐射照射到物体上,且红外辐射的频率和物体分子热运动频率相一致时,红外辐射会被分子吸收而转化为分子的热运动,同时分子运动加速,物料温度上升,实现烘干的效果.我们详细了解一下果蔬的烘干过程.
1、首先开机,烘干房温度达到时将装满果蔬的物料车推入烘干房,设定目标温度,小时.
2、进入第二阶段,目标温度设定,烘干时间设定,进行连续除湿.
3、进行第三阶段,目标温度提升,烘干时间设定,进行连续除湿.
4、进入第四阶段,目标温度设定,烘干时间设定,进行连续除湿,一般果蔬的湿度保持在18%,烘干即可完成.
5、停机后,让果蔬片自然冷却.
红外线烘干加热技术,产品营养成分得到了保留,口感不受影响,还有好的杀菌灭酶效果,不容易变质.以上就是小编的分享了,希望对大家有所帮助,下期不见不散了.
2、进入第二阶段,目标温度设定,烘干时间设定,进行连续除湿.
3、进行第三阶段,目标温度提升,烘干时间设定,进行连续除湿.
4、进入第四阶段,目标温度设定,烘干时间设定,进行连续除湿,一般果蔬的湿度保持在18%,烘干即可完成.
5、停机后,让果蔬片自然冷却.