茶文化知识竞赛题，要不要了解一下

茶文化知识竞赛题，要不要了解一下
1、宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过（美好的语言）和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。 
2、带您了解世界三大高香茶是（祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶）。 
3、茶叶外形“白毫显露”是（碧螺春）的品质特点之一。 

4、红茶类属于全发酵茶类，茶叶颜色深褐油亮，茶汤色泽（红亮）。茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（冲泡）、奉茶、收具。 

5、具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是（蒸青绿茶 ）。 
6、世界上首部茶百科全书是（《茶经》）。 
7、茶叶中的（茶多酚）是抗氧化剂，具有防衰老的作用。 
8、沈阳茶艺培训班带您了解乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈 （蜜黄）色。 
9、茶褐素是红茶的呈味物质，它的含量增多对品质不利，主要是使（茶汤发暗，叶底暗褐）。 

10、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的（香气、滋味）来看。 

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