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西洋参又名花旗参、洋参，是一种来自于加拿大和美国的五加科人参属多年生草本植物，目前我国的长白山和怀柔也有种植此类参了。

西洋参和人参都是补气生津的参类，但仍有不同之处。人参补气，偏于助阳；而西洋参补气，偏于养阴。人参补气的效果优于西洋参，而西洋参清热生津的效果又略胜人参一筹。
西洋参的功效与作用有哪些？
接下来，我们就来揭开西洋参的“真实面目”，让你清清楚楚知道西洋参的功效与作用。
西洋参味甘、微苦、性凉，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津的功效。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干等。
西洋参是一种滋补的保健品，被制作成含片、颗粒、胶囊、口服液或药材切片来服用。当身体虚弱、疲乏无力时，可服用西洋参制剂以振奋精神、恢复体力。
西洋参虽好，但非人人适用
西洋参跟人参一样功效与作用多多，成为人们送礼的保健佳品。但要提醒的是，西洋参是一味药材，有其适合的药性，并非人人都适用食用。
西洋参的适用人群主要是过度疲劳、津液不足、热病体虚、病后体虚、年老体虚者，现代研究发现西洋参对于冠心病、心律失常和神经衰弱均有一定疗效，具体服用方法应遵医嘱执行。
所以，阳气不足、胃有寒湿的人不宜食用西洋参。比如面色苍白、畏寒怕冷、食欲不振、恶心呕吐；感冒咳嗽、心烦失眠、腹泻、食欲不振、急性感染有湿热者不能服用；小儿发育迟缓、消化不良者不宜服用；痛经、闭经、身体健壮者、有过敏反应的都不宜服用。
       以上就是关于西洋参的功效与作用的相关介绍，想要食用参类补气者可要分清自己身体的虚实寒热，才能吃对参和补益身体哦！