安阳早点培训学校分享鸡蛋的保存妙招

　　学校分享鸡蛋的保存妙招

　　鸡蛋是我们经常吃的食物，所以大家经常会买一些放在家里的冰箱内。为了保证鸡蛋的新鲜，安阳早点培训学校来分享几个保存鸡蛋的方法，一起来看看吧。

　　方法一、大头朝上放。鸡蛋一定要大头朝上，以固定蛋清。学校提醒您，冰箱4℃时鸡蛋可保鲜30~40天，因此一次也不要购买过多鸡蛋。

　　方法二、存放时不要清洗。鸡蛋被冲洗后，不仅容易导致细菌入侵，还会使得蛋内水分蒸发，加速变质。因此每次食用前清洗即可。

　　方法三、密封保存。学校建议用食品袋或保鲜盒将鸡蛋密封后，再放入冰箱保存，避免鸡蛋上的细菌污染其他食材。